AKITMA KEK

MALZEMELER

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

İri dövülmüş ceviz

Mısır unu

2 su bardağı şeker

akitma

HAZIRLANIŞI

Çırpma kabına şekeri ve yumurtaları alalım. Bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpalım. Yağ ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım. Bu malzemenin alabileceği kadar mısır ununu azar azar ilave edelim. Kabartma tozunu ve cevizi de ekleyerek iyice karıştıralım. Küçük bir tepsiyi veya kek kalıbını yağlayalım. Hafifçe şeker serpiştirelim.
2 Akıtma hamurunu dökelim. Orta ısılı fırında kekimizi pişirelim. Soğuduktan sonra servis yapalım.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.