ALABALIK FİLETO KIZARMA

Malzeme:

2 adet alabalık
1 su bardağı un
1 limon suvu
2 yumurta

HAZIRLANIŞI: Balıkların içini iyice temizleyip Yıkadıktan sonra lıleto çıkarın veya filetolarını satın alırken çıkarttırın. Kızartma için Balıkları tuzlayıp üzerlerine limon Sıvı yağ suyunu sıkın. Önce her tarafını unlayın sonra çırptığınız yumurtaya bulaym ve kızgın yağda kızartın. Servis yaparken balığın yanma bir veya iki parça haşlanmış patates ve bir dilim soğan koymayı unutmayın.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.