Badem Ezmesi
Malzeme :
500 gr. badem
500 gr. un – şeker .
Bir kaşık gül suyu.
Yapılışı :
Bademlerin kabukları soyulur. İki saat kadar suda bırakılır. Birkaç defa makineden geçirilir. Veya havanda iyice döğülür. Hamur tahtasına dökülüp un – şeker ve gül suyu ilâve edilir. Bir saat kadar yoğurulur. Şekiller verilir. İstenirse renkli boyalarla süslenir
|







Bu tarif için yorum yapın