BADEMLİ, FISTIKLI PASTA

MALZEMELER

300 gram milföy hamuru

1 yumurtanın sarısı

2 yemek kaşığı çekilmiş badem

2 yemek kaşığı çekilmiş antep fıstığı

hamuru açmak için un

İç için: 250 gram yağlı lor

1 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı limon suyu

çilek ve vişne reçeli
bademli-fistikli-pasta

HAZIRLANIŞI

Milföy hamurunun iki tanesini üst üste koyup unlanmış bir alanda biraz açın. Bu hamurdan pasta kalıplarıyla kalp biçiminde kesin. Bir tepsiye dizin. Yumurta sanlarını süt ile karıştırın ve kalplerin üzerine bundan sıvayın . Kalp şeklindeki hamurların üst kısmına çekilmiş badem ve antep fıstığı dökün. Önceden ısıtılmış bir firında 175 derecede, 15- 20 dakika pişirin. îç için, loru şeker ve vanilya limon suyu ile karışıtırm. Bunu sıkma torbasına doldurun. Ocaktan aldığınız kalp kurabiyeleri ikiye ayırın ve sıkma torbasından kalp biçiminde krema sıkın. Kremaların ortasını vişne, çilek, kaysı reçeli ile süsleyip servis yapın.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.