BRUSCHETTA ALLA ROMANA
(Zeytinyağında marine edilmiş domates)
MALZEMELER
Zeytinyağı
Sarmısak
Tuz
Karabiber
Kekik
Fesleğen
Doğranmış Domates
YAPILIŞI
Yapacağınız miktara göre zeytinyağının içine dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve kıyılmış fesleğen koyun. Bu karışımın içine soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesleri koyun. Malzemeyi iki üç saat beklettikten sonra sarmısaklı kızarmış ekmekle servis yapın.
|







Bu tarif için yorum yapın