Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça

Rüzgargülü milföylü börek tarifinden sonra şimdide sizlere özellikle çocuklarınızın çok beğeneceği şekli ile farklı bir görünümü olan poğaça tarifini miniklere severek tükettirebilirsiniz yemek yeme konusunda zorlanıyorsunuz….

Siz içine istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz ıspanak yerine..

Çiçek Poğaça

Malzemeler

  1. 1 bardak süt
  2. 1 tane yumurta
  3. 1 paket kuru maya
  4. Yarım su bardağı sıvı yağ
  5. 3,5 bardak un
  6. 100 gram kadar ıspanak yaprağı
  7. 1 tatlı kaşık şeker
  8. Tuz
  9. Salam

Çiçek Poğaça Tarifi

Çiçek Poğaça Tarifi

  1. Ispanak yapraklarını yıkayıp ince ince ince doğrayın.
  2. Ocağa tava ile koyup su koymadan kapağı kapalı olarak iki dakika bekletin.
  3. Yoğurma kabına iki su bardağı unu koyup maya ile karıştırın.
  4. Tuz ve şekeri ilave edin, ılık sütü, hafif haşlanmış ıspanağı yağı da ekleyip karıştırın.
  5. Unun kalan kısmını da azar azar ekleyerek yoğurun.
  6. Hamuru iki eşit parçaya ayırın yarısını zemini unlayıp açın.
  7. Kullanacağınız dilim salam büyüklüğünde olacak şekilde bir bardak veya kalıp yardımıyla kesin.
  8. Hamurun üzerine salamı koyup diğer bir yuvarlak parçayı da onun üzerine kapatın.
  9. 8 eşit parçayı ortayı bırakarak birbirinden ayırmadan kesin.
  10. Her iki parçayı birbirinin aksi yönüne doğru döndürerek tepsiye dizin.
  11. 15 dakika kadar tepside mayalandırmak için bekletin..
  12. 170 derece ısıdaki fırında pişirin.

Afiyet Olsun

Bir başka çiçek poğaça tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.