DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN

Malzeme:
3 adet yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı seher
2 yemek kaşığı margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı damla çikolata
1/2 su bardağı süt
20-25 tane tek kişilik kek kalıbı (yağlı kağıt )

Hazırlanışı:
Derince bir kâsede yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Elenmiş un, sıvı yağ, erimiş margarin, kabartma tozu, süt ilave edilerek bir süre daha çırpılır. Damla çikolatalar eklenerek kaşıkla bir kaç kez daha karştılır. Hamur kek kalıplarının yarısına gelecek kadar dökülerek 180°C’de iyice kabarıp kızarıncaya kadar pişirilir. Soğutarak kağıdıyla birlikte servis yapılır

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.