Patlıcan Kızartması
MALZEMELER
3 adet patlıcan
Kızartmak için:
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates püresi
Tuz
3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurulayıp kızgın yağda kızartın. 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın. 1 çorba kaşığı domates püresini içine koyup, karıştırın. Bir taşım kaynatın. Patlıcan kızartmasının üzerine dökün. Diğer Patlıcan Yemeklerine ve Kızartma Tariflerine de bakabilirsiniz.
|







Bu tarif için yorum yapın