Patlıcan Kızartması

MALZEMELER

3 adet patlıcan

Kızartmak için:

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 çorba kaşığı domates püresi

Tuz

domates-soslu-patlican

Patlıcan Kızartması Tarifi

3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurulayıp kızgın yağda kızartın. 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın. 1 çorba kaşığı domates püresini içine koyup, karıştırın. Bir taşım kaynatın. Patlıcan kızartmasının üzerine dökün. Diğer Patlıcan Yemeklerine ve Kızartma Tariflerine de bakabilirsiniz.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.