75 gr. kısa taneli Amerikan pirinci

1/2 litre süt

150 gr. pudra şekeri

1/2 çay kaşığı Hindistan cevizi

2 adet yumurta

8 çay kaşığı ahududu reçeli (çilek veya kaysı reçeli de olabilir)

4 adet ikiye bölünmüş ve çekirdeği çıkarılmış şeftali

YAPILIŞI

Amerikan pirinci, süt, 25 gr. pudra şekeri ve hindistan cevizini bir tencere içine koyup karıştırınız. Bu karışımı yaklaşık 25 dakika süre ile pirinç tamamen pişip süt tarafından emilineeye kadar önce kaynama noktasında yüksek ateşte sonrada hafif ateşte pişiriniz. Çırpılmış yumurta şansını bu karışıma ilave ediniz. Daha sonra kabuğu soyulmuş ve kesilmiş olan şeftalinin üzerine ahududu reçelini koyunuz ve bunları cam bir kap içine kesik kısımları cama değecek şekilde yerleştiriniz. Daha sonra yumurtanın beyazını koyu bir hale gelinceye kadar çırpınız. Yansını kalan şekerle çırpıp diğer yansını üzerine dökünüz. Yaklaşık 5 dakika 190 C de firında pişiriniz. Hazırladığınız kremayı sıcak olarak servis yapınız. Veya soğumaya bırakınız.

Related posts:

1. Kremalı Tavuk MALZEMELER 1 kg tavuk (ceviz büyüklüğünde kesilmiş lokmalar halinde) 1...
2. Sütlaç MALZEMELER 1 su bardağı pirinç 1.5 litre süt 2 su...
3. KREMALİ DOMATES CORBASI Malzeme: 1 su bardağı suyla 2 su bardağı tavuk suyu...
4. Kremalı Bonfile Sote Malzemeler: *500 Gr. bonfile *1/2 Çorba k. un *1 Orta...

1 su bardağı pirinç

1.5 litre süt

2 su bardağı su

1.5 su bardağı şeker

2 parça damla sakızı

Sütlaç Tarifi

İki bardak suyla pirine, haşlayın. Pirinçler yumusaymca 15 litre sütü ilave edin. Ortalama bir saat kaynattıktan sonra bir buçuk su bardağı, sekeri ilave edin. 2 parça damla sakıznı, ezip sütlacın teine katm Bes dakika daha kaynattıktan sonra tana koymak üzere kaselere boşaltın. Buzdolabında bekletip soğutarak servis yapın.

Related posts:

1. ŞEFTALİLİ KREMALI SÜTLAÇ MALZEMELER 75 gr. kısa taneli Amerikan pirinci 1/2 litre süt...
2. TARCINLI ARMUT TATLISI MALZEMELER 4 yaprak jelatin 1 -1/2 çubuk tarçın 1 tatlı...

Sosu için;
1.5 su bardağı süt
J yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya
1 yemek kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi.

Üstü için;
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Bir kapta yumurta, un, süt, sıvı yağ mikserle 1 dakika çırpılır. Teflon tava hafifçe yağlanarak krep hamurundan bir kepçe alınır ve tavaya yayılır. Arkalı önlü pişirilir. Diğer tarafta püre edilmiş muz, süt, nişasta, vanilya, şeker mikserle çırpılarak tencereye aktarılır içine bir yemek kaşığı margarin katılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Krep tabağa alınır üstüne sosu dökülerek bol ceviz serilip rulo yapılır. Pudra şekeri serpiştirilerek servis yapılır.

Related posts:

1. SADE KREP Malzeme: 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
2. Beyaz Çikolata Soslu Limonlu Krep Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
3. ÇİLEKLİ TART Malzeme: 2 su bardağı un 1/2 paket margarin 1 yumurta...
4. İRMİKLİ YOĞURT TATLISI Malzeme: 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
5. Elmalı Pasta Malzeme: 4 adet orta boy elma 1 su bardağı toz...
6. KREM ŞOKOLA Malzeme: 3 Yemek kaşığı kakao 5 su bardağı süt 1.5...

Hazırlanışı:

Bir kaptasüt un şeker nişasta ve tuz mikserle 2-3 dakika çırpılır. Karışım tencereye akratılarak devamlı karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Dibi yağlanmış bir tepsiye muhallebi 3 cm. kalınlığında dökülerek, harlı ateşte çevrile çevrile altının kızarması sağlanır. Dibi yakılan muhallebi soğumaya bırakılır. 2-3 saat buzdolabında bekletilerek kare şeklinde dilimlenir. Spatula yardımıyla dibi kazılarak alınıp servis tabağına yanık kısmı yukanya bakacak biçimde yerleştirilir. Üzerine tarçm serpilerek servis yapılır.

Related posts:

1. SAKIZLI MUHALLEBİ Malzeme: 1.5 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı pirinç...
2. PRENSES TATLISI Malzeme: 9 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı toz şeker...
3. MUZLU KREP Malzeme: 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
4. TİRAMİSU Malzeme: 1 adet hazır kakaolu kek (ortası delik olmayan) Keki...
5. İRMİKLİ YOĞURT TATLISI Malzeme: 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
6. ELMALI SÜPRİZ Malzeme: 1 kilo elma 1 yemek kaşığı şeker Üstü için;...

1/2 kg. irmik

2 su bardağı toz şeker

4 su bardağı süt

1 paket margari

Hazırlanışı:
Bir tencereye fıstıklar ve margarini koyup ateşte çevirin. Yağ eriyince kaynatın. İrmikler kavrulunca sütü şekeri ilave edin biraz karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynatın. İrmik, suyunu çekince ateşi söndürüp bir iki karıştırıp demlenmeye bırakın, helvanız hazır.

Related posts:

1. Sütlü İrmik Çorbası Ölçüleri : -8-9 Bardak tavuk veya et suyu -3 Tane...
2. İRMİK ÇORBASI Malzeme: 6 su bardağı tavuk suyu 2 su bardağı süt...
3. Un Helvası Kişi Sayısı: 6-8 Kişilik Pişirme Süresi: 5 dakika ocakta (çok...
4. Domatesli İrmik Çorbası Ölçüleri : -1 Yumurta kadar yağ (Ekmek için) -3 Tane...
5. Hamsili Pilav Malzemeler 7 çorbakaşığı margarin veya tereyağı 2 orta boy soğan...
6. EKMEK KADAYIFI Malzeme: 1 ekmek kadayıfı (çift) Sıcak su 6 su bardağı...

Hazırlanışı:
Süt, şeker, pirinç unu, nişasta dövülerek toz haline getirilmiş damla f sakızı mikserle 2-3 dakika çırpılır. Karışım bir tencereye aktarılarak orta ateşte ve sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi göz göz olunca ateşten alınıp kâselere boşaltılır. Soğutularak üzerine tarçın serpilip şems yapılır.

Related posts:

1. Kazandibi Malzeme: 1 kilo süt 3 yemek kaşığı pirinç unu 3...
2. PRENSES TATLISI Malzeme: 9 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı toz şeker...
3. DAMLA SAKIZLI PASKALYA ÇOREGI Malzeme: 1 kg. un 4 adet yumurta (birisinin sarısı ayrılacak)...
4. MUZLU KREP Malzeme: 3 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı...
5. AŞURE Malzeme: 1.5 su bardağı aşurelik buğday(Akşamdan ıslatılmış) 2.5 su bardağı...
6. Tavuk Göğsü Tarifi Tavuk Göğsü Ölçüler (6 porsiyon için) Süt: 1 litre Pirinç...