ETLİ DOLMA İÇİ

Malzeme:
350-400 gr. orta yağlı kıyma
1.5 çay bardağı pirinç
1 baş soğan
1 adet iri domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça veyar çay kaşığı,
tuz, karabiber,
nane ve dolma baharı


Hazırlanışı:
Kıyma derince bir kâseyealınır. Rende edilerek suyu iyice sıkılmış soğan, pirinç, küp doğranmış domates, sıvı yağ, salça ve tüm baharatlar kıymayla karıştırılarak iyice yoğrulur. Dolma içi kullanıma hazırdır.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.