ETLİ DOMATES DOLMASI

Malzeme:
0-400 gr. orta yağlı kıyma
1.5 çay bardağı pirinç soğan
1 adet iri domates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
l’er çay kaşığı, tuz, karabiber.
nane ve dolma bahan
1 kg. iri domates

Hazırlanışı:
Domatesleri yıkayın. Üstünden kapak açar gibi kesin. Bıçak veya kaşık yardımıyla içini boşaltıp etli dolma içini doldurun ve kapağı kapatıp tencereye dizin. Ayrıca domates içlerini de % yemeğin suyuna katarak pişirin.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.