ETLİ TAZE FASULYE

1 kilo taze fasulye
2 adet soğan
2 adet domates
250-300 gr. kuşbaşı eî
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı


HAZIRLANIŞI:
Fasulyeler ayıklanarak yıkanır. Ortadan ikiye bölünerek boyları ufaltılır. Tencereye yağ konularak küp doğranmış i- soğanlar pembeleştirilir. Kuşbaşı etler s ilave edilerek 5 dakika daha kavrulur. Kabukları soyularak küp doğranmış domatesler, tuz eklenerek 2 dakika daha çevrilir. Fasulyeler ilave edilerek iki bardak sıcak su ile inceltilmiş salça ağır ateşte etler ve fasulyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.