FASULYE EZME

Malzeme:
1 su bardağı kuru fasulye
1 fincan zeytinyağ
1 orta boy soğan
1/2 demet maydanoz
1 limon suyu
Tuz, karabiber ve birkaç siyah zeytin


Hazırlanışı:
Akşamdan ıslatılmış fasulye iyice haşlanır. Robottan geçirip püre haline getirilir. Soğan ve maydanoz çok ince kıyılır. Tuz, karabiber ve zeytinyağ da eklenerek püre ile birlikte iyice karıştırılır. Servis için bir meze tabağına alınıp, süsleyerek servis yapılır.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.