FIRINDA KREMALI PATATES

MALZEMELER

1 kilo patates

1 tatlı kaşığı tereyağı,

125 gram krema

125 gram süt

2 yumurta

50 gram rende peynir

1 demet taze soğan

bir miktar tuz

karabiber
karc4b1c59fc4b1kresimler023

YAPILIŞI

Kabuklarını soyduğunuz patatesleri çok ince dilimler halinde kesin ve tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Soğanları halka halka kesin. Kalıbı veya bir tabağı yağlayın ve kalıba patates dilimleriyle soğanları koyun. Öte yanda kremayı, sütü, rende peyniri, tuzu, karabiberi birlikte karıştırın ve karışımı patateslerin üstüne dökün önceden ısıttığınız fırında 35 dakika pişirin ve servis yapın. Izgara etin yanında garnitür olarak yeşil salata ile de servis yapabilirsiniz.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.