Gazozlu Kek

Malzemeler:
*2,5 Bardak un
*1/2 Kahve k. kabartma tozu
*1,5-2 Bardak toz şeker
*1/2 Paket vanilya
*1/2 Bardak eritilmiş yag
*1 Fiske limon k. rendesi
*Küçük şişe gazoz


Hazırlanışı:
Yumurtaları tenceresinde şekerle beraber uzunca bir süre çarparak krem haline gelinceye kadar köpürtünüz. Sonra içine un, eritilmiş ılık yağ, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini katıp; halloluncaya kadar karıştırdıktan sonra gazozu gezdirerek ilâve ederkende karıştırmaya devam ediniz. Önceden yağlanıp hazırlanmış kek kalıbına boşaltınız. Orta ısılı fırında kapağını sık sık açmadan 50-55 dakika kadar pişiriniz.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.