KALAMAR TAVA

Malzeme:

350 gr. kalamar
(1 paket dondurulmuş da olabilir)
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
2 paket kabartma tozu
Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Halka doğradığınız kalamarları yıkayıp süzdürün. Bir kâsede yumurta ile iki yemek kaşığı unu karıştırıp tuz ilave edin. Kıvam için biraz su eklerken kabartma tozunu da katın. Kalamar dilimlerini bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın. Servis yapmadan kağıt havluya aldığınız kalamarların yağını süzdürün. Servis yapı.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.