KALKAN TAVA
Malzeme:
1orta boy kalkan
1 çay bardağı un
Tuz Kızartma için;Sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı:
En lezzetli balıklardan biri olan kalkan dilimlerini tuzladıktan sonra unlayıp önce sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Daha sonra başka bir tavada bir yemek kaşığı tereyağını kızdırıp bir iki kez de burada çevirin ve buyrun yemeğe.
|







Bu tarif için yorum yapın