KANAT VE BUT IZGARA

Malzeme:

5 adet tavuk kanat
5 adet but
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon
Tuz ve kırmızıbiber
Yeşil biber Domates


Hazırlanışı:
Kanat ve bagetler, sıvı yağ içinde, salça, kimyon, tuz ve kırmızıbiberle karıştırılarak hazırlanan sosa bulanır. 1 saat kadar bekletildikten sonra kömür ateşinde şiş veya ızgara yapılır. Servis yaparken pişmiş domates ve yeşil biberle süslenir.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.