Resimli Oktay Usta Kolay Yemek Tarifleri » Makarna Tarifleri http://www.tarifler.tc Yemek Tarifleri, Oktay Usta tarifleri Mutfak ve Kadınlar Sun, 08 Jan 2012 17:03:29 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Makarna Öğreten http://www.tarifler.tc/makarna-ogreten/ http://www.tarifler.tc/makarna-ogreten/#comments Sat, 23 Oct 2010 12:38:43 +0000 yas http://www.tarifler.tc/?p=3022
  • Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
  • Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
  • SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
  • PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
  • MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
  • SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    • ]]>     Malzemeler:
    *1 makarna
    *1/2 Yumurta kadar tereyağı
    *1 Çay f. rendelenmiş gravyer
    *2-3 Fiske Hindistan cevizi
    *Tuz ve karabiber
    *1/2 Çay f. rendelenmiş kaşar

    Hazırlanışı:
    Bir kapta 7-8 bardak suya yetecek kadar tuz atıp ateşe bırakınız. Su kaynaymca makarnayı ikiye kırarak salıp, karıştırınız. 20-25 dakika haşlayıp ateşten alarak, üzerine 1-2 bardak soğuk su döküp 15-20 dakika kabarmaya bırakınız. Bir süzgece boşaltıp süzerek, tekrar tenceresine koyunuz. Makarna bu şekilde hazırlandıktan sonra :Beşamel salçasını hazırlayınız. Makarnaya salçanın 2/3 sini, gravyer peynirinin tümünü, kaşarın yarısını ve eritilmiş tereyağını da katınız. Hindistan cevizini karabiber ve gerekirse biraz da tuz atarak kevgirle karıştırınız. Sonra öğreten güvecine veya bir dağıtım tabağına boşaltıp, balık sırtı şeklinde düzeltiniz. Kalan salçayla üzerini tamamen kapatınız. Salçanın üzerine de kaşar peynirini serpiniz. Böylece hazırladıktan sonra yemekten 25-30 dakika önce fırında üzerine kızartınız; ısınmasını da sağlayınız.

    Related posts:

    1. Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
    2. Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
    3. SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
    4. PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
    5. MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
    6. SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/makarna-ogreten/feed/ 0     Fırında Makarna http://www.tarifler.tc/firinda-makarna/ http://www.tarifler.tc/firinda-makarna/#comments Fri, 22 Oct 2010 16:30:29 +0000 yas http://www.tarifler.tc/?p=3030
  • Patlıcanlı Acem Makarnası Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *1/2 Yumurta kadar yağ...
  • Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
  • Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
  • PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
  • SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
  • SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    • ]]>     Malzemeler:
    *250 Gr. 4-5 numara makarna
    *3 Tane yumurta
    *1,5 Bardak süt
    *2 Çay f. rendelenmiş kaşar
    *Tuz ve karabiber
    *1 Yumurta kadar yağ

    Hazırlanışı:
    Bir kapta 7-8 bardak.suya yetecek kadar tuz atıp ateşe bırakınız. Su kaynayınca makarnayı ikiye kırıp salınız. 20-25 dakika haşlayıp, ateşten alarak üzerine 1-2 bardak soğuk su dökünüz. 10-15 dakika kabarmaya bırakınız. Sonra bir süzgece boşaltmak suretiyle süzüp, tekrar kabına koyunuz. Karabiber, gerekirse tuz atarak bir kere karıştınız.
    20-25 cm. çapında kenarlı bir tepside yağı yakmadan eritiniz. Makarnanın yarısını tepsiye yayarak üzerine bir tutam peynir serpiniz. Sonra makarnanın diğer kısmını da yayarak yüzeyini kevgirle bastırıp düzeltiniz. Daha sonra peynirin hepsini makarnanın görünmeyeceği şekilde serpiniz. Kevgirin tersiyle hafif hafif bastırmak suretiyle sıkıştırınız.
    Yumurtaları bir kaba kırıp bir çatalla akı sarısı karışacak kadar çarptıktan sonra 1,5 bardak sütü katınız. Sonra bir kepgeyle makarnanın üzerine yavaş yavaş gezdirerek dökünüz. Yemek saatinden 30-40 dakika önce orta hararetli fırında üzerini kızartınız ve yumurtalı süt pıhtılaşıp katılaşıncaya kadar pişiriniz. Birer kişilik bakıava veya karelere keserek dağıtım tabağına alınız. Ayrıca bkz  Fırında Makarna (Kıymalı)

    Related posts:

    1. Patlıcanlı Acem Makarnası Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *1/2 Yumurta kadar yağ...
    2. Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
    3. Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
    4. PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
    5. SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
    6. SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/firinda-makarna/feed/ 0     Patlıcanlı Acem Makarnası http://www.tarifler.tc/patlicanli-acem-makarnasi/ http://www.tarifler.tc/patlicanli-acem-makarnasi/#comments Fri, 22 Oct 2010 16:26:54 +0000 yas http://www.tarifler.tc/?p=3033
  • Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
  • Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
  • PATLICANLI PİLAV Malzeme: 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı et suyu...
    • ]]>     Malzemeler:

    *250 Gr. 4-5 numara makarna
    *1/2 Yumurta kadar yağ
    *3 Tane yumurta
    *250 Gr. yağsız kıyma
    *1 Büyükçe baş soğan
    *2 Tane patlıcan
    *1,5 Bardak süt
    *1,5 Çay f. rendelenmiş kaşar
    *3 Yumurta kadar yağ
    *Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı:
    Makarnayı normal fırın makarnasında olduğu şekilde haşlayıp hazırlayınız.
    Ufak parçalara doğranmış soğanı, kıymayı, 1/2 yumurta kadar yağla bir tavada kavurup, tuz, karabiber atınız.
    Patlıcanları soyup, ortalarından enine olarak ikişer parçaya bölünüz. Sonra bir kere de boyuna olarak 1/2 cm. kalınlıkta dilimlere kesiniz. Yıkayıp 3 yumurta kadar yağda kızartınız. Sonra kızaran patlıcanı 20-25 cm. çapında kenarlı bir tepsiye aralıksız olarak 1-2 kat döşeyiniz.
    Haşlanıp süzülmüş makarnanın yarısını patlıcanın üzerine yayarak koyunuz. Kıymayı da aynı şekilde makarnanın üzerine koyunuz. Geri kalan makarnayı da kıymanın üzerine döşeyiniz. Yüzeyine kevgirle bastırarak düzeltiniz. Peyniri makarnanın görünmeyeceği şekilde serpiniz.
    Yumurtaları, 1,5 bardak sütle beraber çarptıktan sonra makarnaya bir kepçeyle gezdirerek dökünüz. Orta hararetli fırında üzerini kızartınız ve yumurtalı süt pıhtılaşıp katılaşıncaya kadar pişiriniz. Birer kişilik baklava veya karelere keserek, dağıtım tabağına düz bir kevgirle çıkarınız.

    Related posts:

    1. Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
    2. Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
    3. PATLICANLI PİLAV Malzeme: 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı et suyu...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/patlicanli-acem-makarnasi/feed/ 0     CEVİZLİ EV ERİŞTESİ http://www.tarifler.tc/cevizli-ev-eristesi/ http://www.tarifler.tc/cevizli-ev-eristesi/#comments Tue, 19 May 2009 22:00:28 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=1841
  • Erişteli Ispanak Çorbası Kişi Sayısı: 6-8 Kişilik Pişirme Süresi: ı o dakika ocakta...
  • Erişteli Mercimek Çorbası Malzemeler: Yarım su bardağı yeşil mercimek 5 su bardağı et...
  • Fındık Çorbası MALZEME: (8 Kişilik) Soğan 1 adet büyük boy Sarımsak 1...
  • TARCINLI ARMUT TATLISI MALZEMELER 4 yaprak jelatin 1 -1/2 çubuk tarçın 1 tatlı...
  • CEVİZLİ KABAK SALATASI Malzeme: 4 adet kabak 3 diş sarımsak 1/2 su bardağı...
    • ]]>     Malzemeler

    Dilediğiniz miktarda ev eriştesi

    2 çorba kaşığı tereyağı

    200 gram dövülmüş ceviz

    1 çay bardağı çiğ krema

    tuz

    1 çorba kaşığı rendelenmiş parmezan peyniri

    eriste

    Yapılışı

    Erişteleri kaynar suda makarna haşlar gibi haşlayın. Bir kapta yağ ile birlikte cevizleri 1 dakika kadar kavurun. Kremayı ilave ederek çok az kaynatın. Son olarak peynir ve tuzu ilave edin. Hazırladığınız sosu erişte ile karıştırarak sıcak sıcak servis yapın.

    Related posts:

    1. Erişteli Ispanak Çorbası Kişi Sayısı: 6-8 Kişilik Pişirme Süresi: ı o dakika ocakta...
    2. Erişteli Mercimek Çorbası Malzemeler: Yarım su bardağı yeşil mercimek 5 su bardağı et...
    3. Fındık Çorbası MALZEME: (8 Kişilik) Soğan 1 adet büyük boy Sarımsak 1...
    4. TARCINLI ARMUT TATLISI MALZEMELER 4 yaprak jelatin 1 -1/2 çubuk tarçın 1 tatlı...
    5. CEVİZLİ KABAK SALATASI Malzeme: 4 adet kabak 3 diş sarımsak 1/2 su bardağı...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/cevizli-ev-eristesi/feed/ 0     SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA http://www.tarifler.tc/sebzeli-fiyonklu-makarna/ http://www.tarifler.tc/sebzeli-fiyonklu-makarna/#comments Wed, 05 Nov 2008 18:50:09 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=587
  • PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
  • DOMATESLİ MANTAR SOSLU SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 bardak su (haşlamak için)...
  • Sebzeli Gözleme MALZEMELER • 5-6 adet sivri biber • 5 adet yufka...
  • SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
  • BEZELYE 1 kg. bezelye 3 adet orta boy patates 1 adet...
  • HAYDARİYE Malzemeler: 5 su bardağı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı sızma...
    • ]]>     Malzeme:
    1 paket fiyonk makarna
    12 su bardağı su (haşlamak için)
    2 yemek kaşığı tuz
    3 yemek kaşığı sıvı yağ Sos için;
    3 yemek kaşığı sıvı yağ
    2 adet domates
    1 adet kabak (rendelenmiş)
    1 adet iri soğan
    1 adet havuç (rendelenmiş)
    1 bardak bezelye .-(haşlanmış)
    3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
    1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 çay kaşığı kimyon
    Tuz ve karabiber


    Hazırlanışı:
    Tencerede su kaynatılır. Tuz, sıvı yağ ilave edilerek makarnalar eklenir. 10 dakika haşlanır, suyu süzülür. Başka bir tencerede sıvı. yağ ile küp doğranmış soğan ve sarımsaklar sotelenir. Havuç ve kabak eklenerek suyunu çekene kadar kavrularak pişirilir. Rendelenmiş domates, biber salçası ilave edilerek 5 dakika daha ateşte tutulur. Bezelye, dereotu, kimyon, tuz ve karabiber katılarak ateşten indirilir. Servis tabağına alınmış makarnanın üstüne sos dökülerek afiyetle yenir.

    Related posts:

    1. PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
    2. DOMATESLİ MANTAR SOSLU SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 bardak su (haşlamak için)...
    3. Sebzeli Gözleme MALZEMELER • 5-6 adet sivri biber • 5 adet yufka...
    4. SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
    5. BEZELYE 1 kg. bezelye 3 adet orta boy patates 1 adet...
    6. HAYDARİYE Malzemeler: 5 su bardağı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı sızma...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/sebzeli-fiyonklu-makarna/feed/ 0     SOSİSLİ MAKARNA http://www.tarifler.tc/sosisli-makarna/ http://www.tarifler.tc/sosisli-makarna/#comments Wed, 05 Nov 2008 18:49:02 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=585
  • SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
  • KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
  • Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
  • PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
  • MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
  • Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
    • ]]>     1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis
    2 adet iri domates
    3 diş sarımsak
    1 adet orta boy soğan
    4 yemek kaşığı sıvı yağ
    150 gr. rendelenmiş kaşar peynir
    1 yemek kaşığı kapar

    Hazırlanışı:
    Makarna tarif edildiği gibi haşlanarak süzülür. Sosisler pişinceye kadar haşlanır, süzülüp doğranır. Tencereye sıvı yağ konur. Küp doğranmış soğanlar ve ince kıyılmış sarımsaklar sotelenir. Rendelenmiş domates, yuvarlak doğranmış sosis, kapari, tuz ve karabiber eklenerek 5-10 dakika pişirilir. Servis tabağına alınmış makarnanın üzerine sos dökülür. Rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek sıcak servis yapılır.

    Related posts:

    1. SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    2. KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    3. Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
    4. PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
    5. MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
    6. Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....

    ]]>     http://www.tarifler.tc/sosisli-makarna/feed/ 0     PASTIRMALI MAKARNA http://www.tarifler.tc/pastirmali-makarna/ http://www.tarifler.tc/pastirmali-makarna/#comments Wed, 05 Nov 2008 18:46:45 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=583
  • Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
  • KOLAY KIYMA KEBABI Malzeme: 350 gr. yağsız kıyma 2 adet domates 1 adet...
  • KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
  • MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
  • Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
  • Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
    • ]]>     Malzeme:
    1 paket makarna
    3 yemek kaşığı sıvı
    200 gr. yağsız kıyma
    1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
    1 adet orta boy soğan
    2 yemek kaşığı salça
    150 gr. çemensiz pastırma
    1/2 su bardağı rende kaşar
    2 çay kaşığı kekik
    1 çay kaşığı kimyon
    12 bardak su
    Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı:
    Makarna yukarıda tarif edildiği gibi haşlanarak süzülür, Tencereye yağ konur küp doğranmış soğanlar sotelenır. Kıyma ilave edilerek iyice kavrulur. İçine pastırmalar eklenerek tuz ve karabiberle tatlandırılır. Salça bir bardak suda eritilerek tenceredeki karışıma ilave edilir. Kekik, kimyon serpilerek 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Servis tabağına alınmış makarnanın üstüne pastırmalı sos gezdirilir ve rendelenmiş kaşar peynirle tatlandırılır.

    Related posts:

    1. Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
    2. KOLAY KIYMA KEBABI Malzeme: 350 gr. yağsız kıyma 2 adet domates 1 adet...
    3. KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    4. MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
    5. Makarna Öğreten Malzemeler: *1 makarna *1/2 Yumurta kadar tereyağı *1 Çay f....
    6. Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/pastirmali-makarna/feed/ 0     KIYMALI SPAGETTİ http://www.tarifler.tc/kiymali-spagetti/ http://www.tarifler.tc/kiymali-spagetti/#comments Wed, 05 Nov 2008 18:44:30 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=581
  • Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
  • DOMATESLİ MANTAR SOSLU SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 bardak su (haşlamak için)...
  • PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
  • SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
  • KIYMALI YUMURTA Malzeme: 4 yumurta 200 gr. yağsız kıyma 3 yemek kaşığı...
  • SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    • ]]>     Malzeme:
    1 paket spagetti makarna
    12 su bardağı su (haşlamak için)
    2 yemek kaşığı tuz
    3 yemek kaşığı sıvıyağ
    Sosu için:
    200 gr. yağsız kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    2 orta boy domates 1 adet soğan
    3 diş sarımsak
    100 gr. rendelenmiş
    kaşar peynir
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı kekik

    Hazırlanışı:

    Tuz ve karabiber HAZIRLANIŞI:Tuz ve sıvı yağ ilave edilerek makarna eklenir. 10 dakika haşlanır ve suyu süzülür. Tencereye sıvı yağ konur, küp doğranmış soğanlar ve ince kıyılmış sarımsaklar sotelenir. Kıyma eklenerek kavrulur. Rendelenmiş domates, tuz, karabiber ve kimyon katılarak sos suyunu çekene kadar pişirilir. Servis tabağına alınmış spagettinin üstüne kıymalı sos dökülür rendelenmiş peynir ve kekik serpilerek sıcak servis yapılır.

    Related posts:

    1. Fırında Makarna (Kıymalı) 1 paket 3 numara çubuk makarna 12 bardak su (haşlamak...
    2. DOMATESLİ MANTAR SOSLU SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 bardak su (haşlamak için)...
    3. PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
    4. SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
    5. KIYMALI YUMURTA Malzeme: 4 yumurta 200 gr. yağsız kıyma 3 yemek kaşığı...
    6. SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/kiymali-spagetti/feed/ 0     DOMATESLİ MANTAR SOSLU SPAGETTİ http://www.tarifler.tc/domatesli-mantar-soslu-spagetti/ http://www.tarifler.tc/domatesli-mantar-soslu-spagetti/#comments Wed, 05 Nov 2008 18:43:07 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=579
  • Mantar Sote Malzeme: 750 gr. mantar 2 adet orta boy soğan 4...
  • KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
  • SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
  • SOSLU TAVUK ENGİNAR Malzeme: 300-350 gr. kuşbaşı tavuk ya da hindi eti 5...
  • KREMALI MANTAR SOSU Malzeme: 1000gr. mantar (ince kıyılmış) I adet orta boy soğan...
  • MANTAR SOSU 250 gr. mantar 1.5 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin...
    • ]]>     Malzeme:
    1 paket spagetti makarna
    12 bardak su (haşlamak için)
    2 yemek kaşığı tuz
    3 yemek kaşığı sıvı yağ Sos için;
    150 gr. mantar
    2 adet iri domates
    3 yemek kaşığı sıvı Yağ
    3 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı kuru dereotu
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kimyon
    Tuz

    Hazırlanışı:
    Geniş bir tencereye su koyup kaynatılır. Tuz, sıvı yağ ilave edilerek makarnalar eklenir. 10 dakika haşlanır ve suyu süzülür. Ayrı bir tencerede sıvı yağda ince doğranmış mantarlar sotelenir. Rendelenmiş domatesler katılarak 5 dakika daha kavrulur. İnce kıyılmış sarımsak, dereotu, kimyon, tuz ve karabiber eklenerek 2 dakika ateşte tutulur. Servis tabağına alınmış spagettinin üzerine sıcak sos dökülerek afiyetle yenir.

    Related posts:

    1. Mantar Sote Malzeme: 750 gr. mantar 2 adet orta boy soğan 4...
    2. KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    3. SEBZELİ FİYONKLU MAKARNA Malzeme: 1 paket fiyonk makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    4. SOSLU TAVUK ENGİNAR Malzeme: 300-350 gr. kuşbaşı tavuk ya da hindi eti 5...
    5. KREMALI MANTAR SOSU Malzeme: 1000gr. mantar (ince kıyılmış) I adet orta boy soğan...
    6. MANTAR SOSU 250 gr. mantar 1.5 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/domatesli-mantar-soslu-spagetti/feed/ 0     Fırında Makarna (Kıymalı) http://www.tarifler.tc/firinda-makarnakiymali/ http://www.tarifler.tc/firinda-makarnakiymali/#comments Wed, 05 Nov 2008 18:39:27 +0000 admin http://www.tarifler.tc/?p=577
  • KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
  • Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
  • MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
  • PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
  • SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
  • KIYMALI PATATES KAPAMA Malzeme: 1 kilo patates 350 gr. kıyma 2 adet orta...
    • ]]>     1 paket 3 numara çubuk makarna
    12 bardak su (haşlamak için)
    2 yemek kaşığı tuz
    4 yemek kaşığı sıvı yağ
    Sos için;
    1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
    100 gr. rendelenmiş kaşar peynir
    200 gr. yağsız kıyma
    1 adet soğan
    3 adet yumurta
    2 bardak süt

    Makarna Tarifi:

    Geniş bir tencereye on iki. bardak su koyup kaynatılır. Tuz ve sıvı yağ ilave edilip makarnalar eklenir. 10 dakika haşlanır ve suyu süzülür. Bir tavada tereyağ eritilir. Küp doğranmış soğanlar sotelenir. Kıyma, tuz, karabiber eklenir. 10 dakika daha kavrulur. Makarnaların yarısı yağlanmış fırın tepsisine boşaltılır ve kıymalı karışım, üzerine yayılır. Kalan endelenmiş kaşar peyniri serpilir. Süt, yumurta ve tuz iyice çırpılır. Makarnanın her tarafına eşit bir biçimde yayılarak 180°C fırında 40-45 dakika pişirilir. Kare şeklinde kesilerek sıcak servis yapılır.

    Related posts:

    1. KIYMALI SPAGETTİ Malzeme: 1 paket spagetti makarna 12 su bardağı su (haşlamak...
    2. Fırında Makarna Malzemeler: *250 Gr. 4-5 numara makarna *3 Tane yumurta *1,5...
    3. MAKARNA GRATEN Malzeme: 1 paket 3 numara çubuk makarna 2 yemek kaşığı...
    4. PASTIRMALI MAKARNA Malzeme: 1 paket makarna 3 yemek kaşığı sıvı 200 gr....
    5. SOSİSLİ MAKARNA 1 paket fiyonk makarna 10 adet sosis 2 adet iri...
    6. KIYMALI PATATES KAPAMA Malzeme: 1 kilo patates 350 gr. kıyma 2 adet orta...

    ]]>     http://www.tarifler.tc/firinda-makarnakiymali/feed/ 0