LİMONLU KEK

Malzeme:

3 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı un
I su bardağı pirinç unu
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1/2 paket margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Un, pirinç unu, eritilmiş margarin, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya eklenerek çırpma işlemine bir süre daha devam edilir. Limon tuzu, limon suyunun içinde eritilerek kek’ hamuruna ilave edilir.2-3 dakika daha çırpılarak yağlanmış kek kabına dökülür. 180°Cde 50 dakika kadar pişirilir.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.