MANTARLI OMLET

Malzeme:
300 gr. mantar
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ
1-2 dal dereotu (ince kıyılmış)


HAZIRLANIŞI:

Bir tavada yağ eritilir ve ince doğranmış kavrulur. Tuz, karabiber, dereotu Tuz ve karabiber ilave edilerek 1-2 dakika daha pişirilir.Yumurtalar isteğe göre göz göz ya da çırpılarak kırılır. Üstü kapalı bir biçimde pişirilerek sıcak servis yapılır.

Tarifi Ekleyen

admin

Tarifler.Tc sitesinin kurucusu ve yöneticisidir. Kendisi 31 yaşında ve Adana'da Edebiyat öğretmenliği yapmakta. Bu siteyi açmasındaki amacı Türk kadının dünyaya açılmasını ve teknolojiyi takip etmesini sağlamaktır. Bu sitenin yanında öğrencilere ve öğretmenlere yönelik onlarca eğitim sitesinin de yöneticiliğini yapmaktadır. En çok sevdiği etkinlikler arasında edebiyat ve web tasarımı bulunmaktadır. Türk internetinin dünyanın önde gelen devletleri ile çok rahat yarışabilecek seviyeye geleceğine gönülden inanmakta ve interneti bir güven ortamı haline getirmeye çalışmaktadır. Görüş dilek ve isteklerinizi y.kenan@hotmail.com adresinden bildirebilirsiniz.

Siz de yazar olun

Bu tarif için yorum yapın