Patates Sote

Malzemeler

500 gr. sarı patates

75 gr. (3 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı

50 gr. (1 orta baş) soğan

1/2 demet maydonoz

Tuz – Karabiber

patates-sote

Sote Tarifi;

1 — Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra 3 mm. incelikte yarım ay şeklinde doğrayın.
2 — Soğanı yarım halkalara doğrayın, ölçülü yağla bir tavada biraz kavurun. Patatesleri soğanlara katıp ara sıra silkeleyerek sote edin. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydonoz serpin. Et yemekleriyle servis yapın.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.