Patates Sote
Malzemeler
500 gr. sarı patates
75 gr. (3 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı
50 gr. (1 orta baş) soğan
1/2 demet maydonoz
Tuz – Karabiber
1 — Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra 3 mm. incelikte yarım ay şeklinde doğrayın.
2 — Soğanı yarım halkalara doğrayın, ölçülü yağla bir tavada biraz kavurun. Patatesleri soğanlara katıp ara sıra silkeleyerek sote edin. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydonoz serpin. Et yemekleriyle servis yapın.
|







Bu tarif için yorum yapın