Bulundugunuz Sayfa: Yemek Tarifleri / Yumurta Yemekleri / PATATESLİ OMLET

PATATESLİ OMLET

Ekleyen• admin• 5 November 2008

Malzeme:
3 adet patates (haşlanmış)
4 adet yumurta
100 gr. rendelenmiş kaşar peynir
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Diri kalacak şekilde haşlanmış patatesler küp şeklinde doğranır. Geniş bir teflon tavada üç kaşık yağ ile çevrilerek kızartılır. İçine pul biber, karabiber, tuz, kekik ilave edilir. Yumurtalar kırılarak çırpılır ve patateslerin üzerine dökülerek kısık ateşte 5 dakika daha pişirilip kapak yardımıyla ters yüz edilip her iki tarafının da hafifçe kızarması sağlanır. Ateşten indirmeye yakın kaşar serpilerek sıcak servis yapılır.

« »

Etiketler: , ,

Tarifi Ekleyen

admin

Tarifler.Tc sitesinin kurucusu ve yöneticisidir. Kendisi 31 yaşında ve Adana'da Edebiyat öğretmenliği yapmakta. Bu siteyi açmasındaki amacı Türk kadının dünyaya açılmasını ve teknolojiyi takip etmesini sağlamaktır. Bu sitenin yanında öğrencilere ve öğretmenlere yönelik onlarca eğitim sitesinin de yöneticiliğini yapmaktadır. En çok sevdiği etkinlikler arasında edebiyat ve web tasarımı bulunmaktadır. Türk internetinin dünyanın önde gelen devletleri ile çok rahat yarışabilecek seviyeye geleceğine gönülden inanmakta ve interneti bir güven ortamı haline getirmeye çalışmaktadır. Görüş dilek ve isteklerinizi y.kenan@hotmail.com adresinden bildirebilirsiniz.

Siz de yazar olun

Bu tarif için yorum yapın