PİRZOLA PANE

Malzeme:
10 adet pirzola (kuzu)
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
2 yumurta Svı yağ
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:
Pirzolalara tuz ve karabiber serpin, daha sonra ayrı kaplara rendelenmiş kaşaı peyniri un ve galeta unu koyun.Biı kâsede de iki yumurtayı çırpın.Pirzolaları teker teker sırasıyLa önce kaşar peynire, una, yumurtaya ve Olarakta galeta ununa bulayıp kızgın sıvı yağda kızartın. Hepsi kızannca bir servis tabağına koyup süsleyip servis yapın. Yanına haşlanmış patates veya hafif haşlanmış sebzeler koyabilirsiniz.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.