Resimli Oktay Usta Kolay Yemek Tarifleri

Malzeme:

1/2 haşlanmış tavuk göğüsü
1 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı mısır
10 adet kornişon
1 demet taze soğan
1/2 demet dereotu
1/2 maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı susam
Yeterince tuz ve bir tutam nane

Hazırlanışı:
Haşlanmış tavuk etini didikleyin.. Geniş bir salata kabına haşlanmış pirinç, mısır ve tavuk etlerini koyup karıştırın. İnce kıyılmış dereotu, taze soğan ve hornişonu kanşıma ilave edin. Ayn bir kasede zeytinyağı, hardal, kimyon, tuz, karabiber, nane ve limon suyunu çırpın ve salatanın üzerine gezdirip kavrulmuş susamla süsleyip servise sunun.