ROKALI GÖBEKLİ SALATA

Hazırlanışı:
1 adet göbek salata
1 demet roka
1/2 demet dereotu
1 büyük domates
3-4 sap taze soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı hardal
Tuz

Göbekli salata yaprakları ve rokalar iyice yıkanır. İkisi bir arada doğranır. Domates küp şeklinde doğranıp salataya karıştırılır. Dereotu ve taze soğanlar da çok ince kıyılıp eklenir. Bir kâsede zeytinyağı, limon suyu, hardal ve tuz çırpılır ve salatanın üzerine gezdirilir. Özellikle ızgara balık veya kızartmayla önerilir.

Tarifi Ekleyen

admin

Tarifler.Tc sitesinin kurucusu ve yöneticisidir. Kendisi 31 yaşında ve Adana'da Edebiyat öğretmenliği yapmakta. Bu siteyi açmasındaki amacı Türk kadının dünyaya açılmasını ve teknolojiyi takip etmesini sağlamaktır. Bu sitenin yanında öğrencilere ve öğretmenlere yönelik onlarca eğitim sitesinin de yöneticiliğini yapmaktadır. En çok sevdiği etkinlikler arasında edebiyat ve web tasarımı bulunmaktadır. Türk internetinin dünyanın önde gelen devletleri ile çok rahat yarışabilecek seviyeye geleceğine gönülden inanmakta ve interneti bir güven ortamı haline getirmeye çalışmaktadır. Görüş dilek ve isteklerinizi y.kenan@hotmail.com adresinden bildirebilirsiniz.

Siz de yazar olun

Bu tarif için yorum yapın