Bulundugunuz Sayfa: Yemek Tarifleri / Börek Tarifleri / Rulo Börek ( Patatesli )

Rulo Börek ( Patatesli )

Ekleyen• admin• 22 July 2009

Malzemeler

• 2 adet yumurta

• Yarım paket margarin

• 2 çorba kaşığı yoğurt

• 3 adet yufka

• 4 patates

• tuz, karabiber
patatesli-rulo


Yapılışı

Yumurtaları bir kaba kırın. Erimiş margarini ve yoğurdu ilave ederek iyice yoğurun. Haşlanmış patatesleri soyup rendeleyin ve içine ilave edin. Tuz ve biberini ayarlayıp tekrar karıştırın. Yufkayı serip üzerine bu karışımın üçte birini yayın. Diğer yufkalara da bu karışımı sürüp, üst üste dizin. Yufkaları rulo yararak buzdolabında 5-6 saat bekletin. Buzluktan aldıktan sonra keskin bir bıçak yardımı ile 1 parmak eninde kesin. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizin. Orta ısılı ve önceden ısıtılmış fırında börekleri pişirin.

« »

Etiketler:

Tarifi Ekleyen

admin

Tarifler.Tc sitesinin kurucusu ve yöneticisidir. Kendisi 31 yaşında ve Adana'da Edebiyat öğretmenliği yapmakta. Bu siteyi açmasındaki amacı Türk kadının dünyaya açılmasını ve teknolojiyi takip etmesini sağlamaktır. Bu sitenin yanında öğrencilere ve öğretmenlere yönelik onlarca eğitim sitesinin de yöneticiliğini yapmaktadır. En çok sevdiği etkinlikler arasında edebiyat ve web tasarımı bulunmaktadır. Türk internetinin dünyanın önde gelen devletleri ile çok rahat yarışabilecek seviyeye geleceğine gönülden inanmakta ve interneti bir güven ortamı haline getirmeye çalışmaktadır. Görüş dilek ve isteklerinizi y.kenan@hotmail.com adresinden bildirebilirsiniz.

Siz de yazar olun

Bu tarif için yorum yapın