Rüzgar Gülü Milföy Böreği

Rüzgar Gülü Milföy Böreği

Kıymalı Pide Tarifimizden sonra yine hamur işlerinden hazır milföy hamurundan kolayca yapabileceğiniz ve şık bir görünüm verebileceğiniz hoş görünümlü rüzgargülü milföy böreği yapacağız..

Sabah kahvaltılarında ya da beş çaylarında sevdiklerinizle tüketebileceğiniz kolay bir börek..

Rüzgar Gülü Milföy

Malzemeler:

  1. 8 tane milföy hamuru
  2. 100 gram beyaz peynir
  3. 1 yumurtanın sarısı
  4. Çörek otu

Rüzgar Gülü Milföy Tarifi

Rüzgar Gülü Milföy Tarifi

  1. Milföy hamuru buzluktan indirdikten sonra çok fazla çözülmeden yapmaya başlayalım bu şekilde eritmeden yaparsak daha muntazam görüntü elde ederiz..
  2. Kare şeklindeki milföyü alıp tam ortasına getirmeden resimde görüldüğü gibi dört üçgen oluşacak şekilde bıçak yardımı ile kesin.
  3. Bir üçgenin ucunu ortasına doğru kapatın.
  4. İkinci ucunu ise açık bırakın.
  5. Birini kapatıp birini açık bırakacak şekilde katlamayı bitirin.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve ortasına çörek otu serpin.
  7. Fırın tepsinizi ya yağlayın ya da yağlı kağıt serip tepsiye dizin..
  8. Fırınınızı 220 derece ısıtın ve tepsinizi fırına yerleştirip, pişirin..
  9. Böreğiniz hazır artık..

Afiyet Olsun~~

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.