SARMISAKLI BULGUR PİLAVI

2 su bardağı bulgur
2 su bardağı tavuk suyu
S diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 adet kırmızı dolmalık biber (ince kıyılmış)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz ve karabier

HAZIRLANIŞI:
Bulgurlar ayıklanır ve yıkamr. Tencereyeğ konur ve ince doğranmış dolmalık biberler sote edilir. Sarımsaklar eklenerek 3-4 dakika daha kavrulur. Bulgur, tavuk suyu, tuz ve karabiber eklenerek 15-20 dakika kısık ateşte pişirilir. Demlendirilerek servis yapılır.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.