SARMISAKLI BULGUR PİLAVI

2 su bardağı bulgur
2 su bardağı tavuk suyu
S diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 adet kırmızı dolmalık biber (ince kıyılmış)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz ve karabier

HAZIRLANIŞI:
Bulgurlar ayıklanır ve yıkamr. Tencereyeğ konur ve ince doğranmış dolmalık biberler sote edilir. Sarımsaklar eklenerek 3-4 dakika daha kavrulur. Bulgur, tavuk suyu, tuz ve karabiber eklenerek 15-20 dakika kısık ateşte pişirilir. Demlendirilerek servis yapılır.

Tarifi Ekleyen

admin

Tarifler.Tc sitesinin kurucusu ve yöneticisidir. Kendisi 31 yaşında ve Adana'da Edebiyat öğretmenliği yapmakta. Bu siteyi açmasındaki amacı Türk kadının dünyaya açılmasını ve teknolojiyi takip etmesini sağlamaktır. Bu sitenin yanında öğrencilere ve öğretmenlere yönelik onlarca eğitim sitesinin de yöneticiliğini yapmaktadır. En çok sevdiği etkinlikler arasında edebiyat ve web tasarımı bulunmaktadır. Türk internetinin dünyanın önde gelen devletleri ile çok rahat yarışabilecek seviyeye geleceğine gönülden inanmakta ve interneti bir güven ortamı haline getirmeye çalışmaktadır. Görüş dilek ve isteklerinizi y.kenan@hotmail.com adresinden bildirebilirsiniz.

Siz de yazar olun

Bu tarif için yorum yapın