SOMON PANE

Malzeme:

1 büyük somon balığı
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Tuz
Kızartma için; Sıvı yağ

Hazırlanışı:
Somon balığının içini temizleyip, yıkayın ve filetosunu çıkarın. Dilimlere ayınn, una buladıktan sonra çırpılmış yumurtaya batırıp galeta ununa bulayın. Bir tavada sıvı yağı kızdırıp batıkları arkalı önlü kızartın. Tabakta garnütürle 5 servis yapın.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.