Resimli Oktay Usta Kolay Yemek Tarifleri

Malzeme:
1 su bardağı pudra sekeri
5 yemek kaşığı marmelat
4 su bardağı un
1 paket margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:Erimiş margarin, şeker, sıvı yağ iyice çırpılır. Susam ve un ilave edilerek iyice f. yoğurulur. Hamurdan yumurta ‘ büyüklüğünde parçalar kopartılarak yassı yuvarlak şekil verilir. Ortasına parmakla bastırılarak çukurlaştınlır. 180°C fırında kurabiyeler üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir. Soğuduktan sonra çukur bölgeye marmelat koyularak servis yapılır