Üç Renkli Salata

Zarf Böreği tarifimizden sonra eğlenceli bir tarifle devam etmek istiyorum tariflerime..

Mutfağınızda sebzeleri ve baharatları kullanarak çok hoş bir salata yapabilirsiniz, hemde rengarenk ve kolayca ha birde keke kalıbına ihtiyacınız olacak her evde mutlaka vardır ama yoksa üzülmeyin derince bir borcamda kullanabilirsiniz..

Oldukça eğlence eğlenceli bu tarif için..

Üç Renkli Salata

Malzemeler

  1. 4 Tane patates
  2. 3 Tane havuç
  3. Yarım mor lahana
  4. Zeytinyağ
  5. Tuz
  6. Kimyon
  7. Karabiber
  8. Dereotu
  9. 1 kase kadar katı yoğurt
  10. İstediğiniz kadar sarımsak
  11. 1 kaşık mayonez.

Üç Renkli Salata Tarifi

Üç Renkli Salata Tarifi

  1. Patatesi yıkayıp tencereye koyup haşlayın,
  2. Kabuklarını soyduktan sonra rende ile rendeleyin.
  3. İçine baharat, zeytinyağ, dereotu ve tuzu ilave edip karıştırın.
  4. Mor lahanayı havucu rendeleyin..
  5. Ayrı ayrı her ikisin ide az yağda pişirin.
  6. Yoğurdun içerisine sarımsağı rendeleyin mayonez ve tuzu ilave edip karıştırın.
  7. Tamamen soğuttuğunuz mor lahana ve havucu ayrı ayrı 2 veya 3 er kaşık yoğurtla karıştırın.
  8. Kek kalıbınızı veya borcamınızı hafifçe ıslatın ilk önce alta patates püresini koyup kaşıkla bastırın..
  9. Sonra sırayla lahana ve havucu da ilave edin..
  10. Kaşıkla bastırın, istiyorsanız bir parça patateste ortalarına koymak için ayırabilirsiniz, birbirlerini tutmaya yardımcı olacaktır..
  11. Servis tabağına ters çevirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun~~

Not : Tüketeceğiniz kadar yapıp anında tüketmelisiniz yoksa sarımsak kokusu tüm salataya yayılacaktır..

Bir başka üç renkli salata tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.