ÜÇGEN PEYNİRLİ BÖREK

Malzeme:

1 paket dondurulmuş
miljöy hamuru
150 gr. beyaz peynir
5-6 sap maydanoz
1 yumurta (sarısı)

HAZIRLANIŞI: Dondurulmuş mılfoy hamurlan tezgaha tek tek yan yana dizilir. Oda ısısında 15 dakika bekletilir. Yeterince yumuşaymca ezilmiş peynir ve kıyılmış maydanozlar harç yapılır ve içlerine
konur. Hamur bir köşeden diğerine örtülüp üçgen hale getirilip kenarları parmakla bastırılır. Yağlanmış tepsiye dizilen böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür ve cörekotu serpiştirilir.200C Fırında 20 dakika pişirilir ve üstleri kızarınca cıkartılıp servis yapılır.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.