Özelliği: Mide rahatsızlıkları için birebirdir: Gaz giderici, damar sertliğini
engelleyici, direnç arttırıcı özellikleri vardır.
Mutfaktaki kullanım şekli: Güveç ve yahnilerde, pilav, dolma ve
ızgaralarda kullanılır. Domates sosu ve çorbalara değişik bir tat katar.
Bu tarif için yorum yapın