YUFKALI ALTÜST BÖREĞİ (kıymalı)

Malzeme:

3 adet yufka
200gr kıyma
I orta boy soğan
2yumurta
Tuz ve karabiber

Kızartma için; Sıvı yağ

Hazırlanışı:Bir kapta küp şeklinde doğranmış soğanları, sıvı yağda kavurun, içine kıymayı, tuzu, karabiberi katıp kavurmaya devam edin. Daha sonra bir önceki peynirli alt üst böreğinde olduğu yufkaların arasına yumurta sürüp
kıymalı harcı katarak böreği hazırlayın.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.