YUFKALI KOL BÖREĞİ ISPANAKLI

Malzeme:
3 yufka
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı 1
1 çay bardağı sıvı yağ
300 gr. ıspanak
1 küçük boy soğan
Tuz ve karabiber


HAZIRLANIŞI :Kıymalı kol böreğinde olduğu gibi yufkalar hazırlanır. Küp doğranmış soğan yağda kavrulur. Yıkanmış ıspanaklar önce haşlanır sonra soğanlarla birlikte kavrulur. Tuz ve karabiberle tatlandırılıp iç harcı olarak yufkalara konur.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.