YUFKALI KOL BÖREĞİ ISPANAKLI
Malzeme:
3 yufka
1 su bardağı süt
1 yumurta sarısı 1
1 çay bardağı sıvı yağ
300 gr. ıspanak
1 küçük boy soğan
Tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI :Kıymalı kol böreğinde olduğu gibi yufkalar hazırlanır. Küp doğranmış soğan yağda kavrulur. Yıkanmış ıspanaklar önce haşlanır sonra soğanlarla birlikte kavrulur. Tuz ve karabiberle tatlandırılıp iç harcı olarak yufkalara konur.
|







Bu tarif için yorum yapın