Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz

MALZEMELER

2 adet kereviz

1 adet ayva

8-10 adet arpacık soğan

1 su bardağı portakal suyu

1/2 adet limon suyu

1 tatlı kaşığı şeker

tuz

zeytinyağı

ayvali-kereviz

HAZIRLANIŞI

01 Kerevizler ve ayva soyulup dilimlenir.
02 Soulan soğanlar zeytinyağında kavrulur.
03 Kerevizler, ayvalar, şeker ve tuz ilave edilir.
04 Portakal suyu ile limon suyu eklenir.
05 Kısık ateşte kerevizler yumuşayana dek pişirilir.
06 Soğuk servis edilir.

Bu tarif için yorum yapın

You must be logged in to post a comment.